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PROCISA - Programa de Pós-Graduação em Ciências da Saúde
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Tipo
2014
Avaliação do nível de conhecimento, atitudes e práticas em segurança alimentar, dos manipuladores de alimentos em instituições federais na Região Setentrional Amazônica
Pamponet, Tatiana Jones
Dissertação
Busca facetada
Autor
1
Pamponet, Tatiana Jones
Assunto
1
Doenças transmitidas por alimentos
1
Food handlers
1
Foodborne diseases
1
Manipuladores de alimentos
1
Segurança alimentar
Instituição
1
Universidade Federal de Roraima
Sigla da Instituição
1
UFRR
Programa
1
PROCISA - Programa de Pós-Graduaç...
Departamento
1
PRPPG - Pró-reitoria de Pesquisa ...
Tipo de Documento
1
Dissertação
Data de Disponibilização
1
2022
Tipo de Acesso
1
Attribution-NonCommercial-ShareAl...