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http://repositorio.ufrr.br:8080/jspui/handle/prefix/667
Tipo: | Dissertação |
Título: | Potencial da palma forrageira (Opuntia ficus-indica) na perspectiva da inovação frugal como cultura alternativa não convencional : prospecção tecnológica de espécie exótica |
Título(s) alternativo(s): | Potential of forage palm (Opuntia ficus-indica) from the perspective of frugal innovation as a non-conventional alternative culture : technological prospection of exotic species |
Autor(es): | Santos, Maria de Fátima Rufino dos |
Primeiro Orientador: | Sousa, Rita de Cássia Pompeu de |
Resumo: | Em virtude do contexto econômico demarcado por uma profunda desigualdade, enfrentando severas restrições em termos orçamentários, a sociedade brasileira tem buscado alternativas para que sua realidade possa ser transformada. O estudo de culturas agrícolas, mesmo que exóticas, tem gerado novos conhecimentos e favorecido a proposição de empreendimentos com potenciais socioeconômicos positivos. Um desses esforços tem sido associado às Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANCs), muito apreciadas atualmente - caso da Palma Forrageira, espécie exótica, rica em componentes bioativos e diferentes nutrientes, cultivada principalmente na região Nordeste do Brasil. Portanto, este estudo considera a Palma Forrageira, na perspectiva da inovação frugal, em suas dimensões social, ambiental e econômica, utilizando ferramentas e instrumentos da prospecção tecnológica de forma sistemática, vislumbrando sua indicação como Cultura Alternativa Não Convencional e Sustentável (CANCS) passível de implementação em outra região como novos empreendimentos, geradores de renda. Os resultados obtidos apontam que a Palma Forrageira é uma espécie que apresenta diferentes potencialidades agregadas passível de cultivo, uso e aproveitamento sustentável na região do extremo Norte do Brasil. |
Abstract: | Due to the economic context demarcated by deep inequality, facing severe restrictions in budget terms, Brazilian society has been looking for alternatives so that its reality can be transformed. The study of agricultural cultures, even if exotic, has generated new knowledge and favored the proposition of projects with positive socioeconomic potential. One of these efforts has been associated with Non-Conventional Food Plants (PANCs), which are currently very appreciated – case of Forrage Palm, an exotic species, rich in bioactive components and different nutrients, cultivated mainly in the Northeast region of Brazil. Therefore, this study considers the Foraging Palm, from the perspective of frugal innovation, in its social, environmental and economic dimensions, using tools and instruments of technological prospecting in a systematic way, envisioning its indication as a Non-Conventional and Sustainable Alternative Culture (CANCS) capable of implementation in another region as new ventures, income generators. The results obtained show that the Foraging Palm is a species that presents different aggregate potentialities, susceptible to sustainable cultivation, use and exploitation in the extreme north of Brazil. |
Palavras-chave: | Biodiversidade Culturas agrícolas Inovação tecnológica PANCs Roraima Biodiversity Agricultural culture Technological inovation Plantas Alimentícias Não Convencionais Non-Conventional Food Plants |
CNPq: | CNPQ::CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS::ADMINISTRACAO |
Idioma: | por |
País: | Brasil |
Editor: | Universidade Federal de Roraima |
Sigla da Instituição: | UFRR |
metadata.dc.publisher.department: | PRPPG - Pró-reitoria de Pesquisa e Pós-Graduação |
metadata.dc.publisher.program: | PROFNIT - Programa de Pós-Graduação em Propriedade Intelectual e Transferência de Tecnologia para a Inovação |
Citação: | SANTOS, Maria de Fátima Rufino dos. Potencial da palma forrageira (Opuntia ficus-indica) na perspectiva da inovação frugal como cultura alternativa não convencional : prospecção tecnológica de espécie exótica. 2021. 104f. Dissertação (Mestrado em Propriedade Intelectual e Transferência de Tecnologia para a Inovação) - Programa de Pós-Graduação em Propriedade Intelectual e Transferência de Tecnologia para a Inovação, Universidade Federal de Roraima, Boa Vista, 2021. |
Tipo de Acesso: | Acesso Aberto Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 Brazil |
metadata.dc.rights.uri: | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/br/ |
URI: | http://repositorio.ufrr.br:8080/jspui/handle/prefix/667 |
Data do documento: | 2021 |
Aparece nas coleções: | PROFNIT - Programa de Pós-Graduação em Propriedade Intelectual e Transferência de Tecnologia e Inovação |
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