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Tipo: Dissertação
Title: Perfil químico, atividade antioxidante e atividade biológica do óleo das sementes de Annona glabra L. (ANNONACEAE)
Autor(es): Laranjeira, Andreina Gomes de Andrade
Primeiro Orientador: Costa, Habdel Nasser Rocha da
Resumo: A Annona glabra, conhecida no Brasil como Araticum-do-brejo ou Araticum-bravo é uma árvore de pequeno porte encontrada em todo território brasileiro, principalmente nas áreas costeiras. Na medicina popular, tem sido utilizada principalmente como vermífuga e antirreumática. Diferentes métodos têm sido empregados para investigação de atividades biológicas de plantas usadas na medicina popular. Este trabalho tem como objetivo avaliar o perfil químico e atividade biológica do óleo da semente de Annona glabra. Diante disto foi realizada extração soxhlet com hexano, obtendo um rendimento de 33,82%. As análises por CG-FID, verificou a presença de 13 ácidos graxos saturados e insaturados. Os (AGI) majoritários foram oleico 28,94% e linoleico 14,45%, os (AGS) majoritários foram Láurico 21,49% e Palmítico 12,49%. No teste de atividade antibacteriana o óleo da semente de A. glabra L. apresentaram uma variação MIC (concentração mínima inibitória) para as Gram positivas S. aureus ( 57,97% - 75,98%) e B.Cereus ( 58,15% - 76,13%) e as Gram negativas C. freudii ( 53,70%) e S. typhimurium (52,33%).O óleo da semente de A. glabra L. apresentou 94,78% de inibição no teste de acetilcolinesterase, esse valor é considerado potente. No teste frente à Artemia salina apresentou DL50 de 716,54 μg.mL-1 considerada baixa toxicidade. O teste de atividade antioxidante pela captura do radical livre DPPH do óleo de A. glabra não demonstrou potencial para ser utilizado como antioxidante pois o (CE50 = 9308,13 μg.mL-1) apresentou um valor muito alto em comparação com o controle positivo usado (quercetina= 10,14 μg.mL-1).
Abstract: The Annona glabra, known in Brazil as Annona glabra or Araticum-Bravo is a small tree found throughout Brazil, especially in coastal areas. In folk medicine, it has been mainly used as anthelmintic and antirreumática. Different methods have been used to research biological activities of plants used in folk medicine. This study aims to evaluate the chemical profile and biological activity of Annona glabra oil seed. Before this was done soxhelet extraction with hexane, a yield of 33.82%. The analysis by GC-FID, noted the presence of 13 saturated and unsaturated fatty acids. The (AGI) majority were 28.94% oleic and linoleic 14.45%, the (AGS) Lauric majority were 21.49% and 12.49% Palmitic. In the antibacterial activity test the oil of A. glabra L. seed showed a variation MIC (minimum inhibitory concentration) for Gram-positive S. aureus (57.97% - 75.98%) and B. cereus (58.15 % - 76.13%) and Gram negative freudii C (53.70%) and S. typhimurium (52.33%). The seed oil of A. glabra L. showed 94.78% inhibition of acetylcholinesterase in the test, this value is considered strong. In the test on Artemia salina showed LD50 716.54 μg.mL-1 considered low toxicity. The test for the antioxidant captures free radical DPPH of A. glabra oil not demonstrated potential to be used as an antioxidant for the (EC50 = 9308.13 μg.mL-1) showed a very high value compared with the positive control used (quercetin = 10.14 μg.mL-1).
Keywords: Annona glabra
Ácidos graxos
Atividade biológica
CNPq: CNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::QUIMICA
Idioma: por
País: Brasil
Publisher: Universidade Federal de Roraima
Sigla da Instituição: UFRR
metadata.dc.publisher.department: CCT - Centro de Ciência e Tecnologia
metadata.dc.publisher.program: PPGQ - Programa de Pós-Graduação em Química
Tipo de Acesso: Acesso Aberto
URI: http://repositorio.ufrr.br:8080/jspui/handle/prefix/62
Issue Date: 12-Dec-2016
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