Please use this identifier to cite or link to this item: http://repositorio.ufrr.br:8080/jspui/handle/prefix/61
Tipo: Dissertação
Title: Composição química e atividade biológica do óleo essencial de Siparuna guianensis Aublet (Siparunaceae)
Autor(es): Martins, Regildo Max Gomes
Primeiro Orientador: Costa, Habdel Nasser Rocha da
Resumo: A planta medicinal negramina (Siparuna guianensis Aublet) pertence à família Siparunaceae, é um arbusto monóico, com folhas simples, alongadas elípticas e membranáceas, de margens lisas, com flores unissexuais, e frutos deiscentes. A variação do rendimento de seus óleos essenciais bem como sua composição química pode ser observada em diferentes trabalhos realizados em várias regiões do país em função de sua fenologia e interações com o meio ambiente. Ela também é conhecida como capitiú, fedegoso, erva-santa, entre outros. É utilizada principalmente na forma de decoctos e banhos contra resfriados, sinusites, dores no corpo, doenças inflamatórias e “malina”. O objetivo deste trabalho consistiu em coletar e extrair os óleos essenciais das folhas frescas da espécie Siparuna guianensis Aublet durante o período chuvoso e seco na região do município do Cantá localizado no note de Roraima, pertencente à Amazônia, e realizar um estudo sobre as possíveis variações sazonais a respeito da composição química e atividade biológica, cujos óleos foram submetidos a testes de atividade antimicrobiana, inibição da enzima acetilcolinasterase, captura pelo menos 50% do radical livre estável DPPH e toxicidade frente a Artemia salina. Os óleos essenciais extraídos via hidrodesltilação obtiveram rendimentos divergentes, os teores do período seco foram superiores aos do período chuvoso. As amostras foram caracterizadas através de cromatografia gasosa acoplada a um espectrofotômetro de massas CG-EM. Nas amostras do período chuvoso foram identificados os compostos: iso-shyobunona (21,45%) e shyobunona (19%) e no período seco foram o a iso-shyobunona (16,2%) e o T-muurolol (11,7%). Os valores de inibição média das amostras extraídas no período chuvoso dos óleos essenciais da S. guianensis frente às bactérias Staphylococcus aureus (50,81% - 69,84%) esta sendo Gram-positiva, e Citrobacter freundii (52,77%´- 80,93%) Gram-negativa e no período seco as amostras testadas apresentaram inibições médias acima de 50% para a bactéria Listeria monocitogenes de 52,1% a 79,1% e para a bactéria Citrobacter freundi de 50,6 a 66,9%, com potencial inibitório mímino para bactérias Gram positivas e negativas, apresentando potencial biológico referente aos padrões adotados. No teste de acetilcolinesterase, as amostras apresentaram melhores inibições nos meses de junho e julho, 76,57 % e 51,82%, respectivamente, sendo consideradas inibitórias. Os resultados da atividade da enzima acetilcolinasterase das amostras dos óleos essenciais de S.guianensis obtiveram percentuais de 56,4 % à 82,5% sendo consideradas inibidores da enzima acetilcolinasterase e potenciais agentes contra o Alzheimer. O teste de atividade antioxidante pela captura do radical livre estável DPPH de uma das amostras óleos essenciais extraídos no período chuvoso e seco não demonstram potencial para serem usados como antioxidante, os percentuais das concentrações testadas foram relativamente baixos. O teste frente à Artemia salina, determinou-se um DL50 de 392,38 μg.mL-1, sendo considerada moderadamente tóxica.
Abstract: The negramina medicinal plant (Siparuna guianensis Aublet) belongs to the Siparunaceae family; it is a monoecious shrub with simple leaves, elliptic and elongated membranous, smooth edges, with unisexual flowers and dehiscent fruit. The change in the producement of their essential oils as well as their chemical composition can be observed in different studies conducted in various regions of the country due to its phenology and interactions with the environment. It is also known as capitiú, fedegoso, erva santa, among others. It is mainly used in the form of decoctions and showers against colds, sinusitis, body pain, inflammatory diseases and “malina”. The objective of this study was to collect and extract the essential oils from fresh leaves of the species Siparuna guianensis Aublet during the rainy and dry season in the region of Cantá localized on north of Roraima, belong to Amazon, and conduct a study on the possible seasonal variations concerning to the chemical composition and biological activity, whose oils were subjected to antimicrobial activity tests, inhibition of enzyme acetilcolinasterase, capturing stable free radical DPPH and toxicity against Artemia salina. Essential oils extracted via hidrodesltilation obtained divergent results for the periods, and the proportion of oil extracted in the dry period was higher than the rainy season. The samples were characterized by gas chromatography coupled to a spectrophotometer GC-MS mass. Samples of the rainy season compounds were identified: iso- shyobunona (21,45%) and shyobunona (19%) and in the dry season were the the iso- shyobunona (16,2%) and T- muurolol (11,7%). The average inhibition values of the samples taken during the rainy season of the essential oils of S. guianensis on the bacteria Staphylococcus aureus (50,81% - 69,84%) is being Gram- positive , and Citrobacter freundii (52,77% - 80,93 %) Gram - negative and during the dry period the test samples had average inhibition above 50 % for Listeria monocytogenes 52,1% and 79,1% for Citrobacter freundi from 50,6% to 66,9%, with potential inhibitory minimum to positive and Gram negative bacteria, with biological potential regarding the adopted standards. In acetylcholinesterase test, the samples showed better inhibitions in June and July, 76.57 % and 51,82%, respectively, considered inhibitory. The results of the enzyme activity acetilcolinasterase of samples of essential oils obtained S.guianensis percentage of 56,4% to 82,5% being considered inhibitors acetilcolinasterase enzyme and potential agents against Alzheimer. The test for the antioxidant activity resulted by the capturing of the stable free radical DPPH one of essential oils extracted from samples in wet and dry period does not show the potential to be used as an antioxidant, the percentages of concentrations tested were relatively low. The front testing Artemia salina, determined a LD50 392.38 μg.mL-1 being considered moderately toxic.
Keywords: Siparuna guianensis Aublet
Amazônia
Iso-shyobunona
Doença de Alzheimer
Toxicidade
CNPq: CNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::QUIMICA
Idioma: por
País: Brasil
Publisher: Universidade Federal de Roraima
Sigla da Instituição: UFRR
metadata.dc.publisher.department: CCT - Centro de Ciência e Tecnologia
metadata.dc.publisher.program: PPGQ - Programa de Pós-Graduação em Química
Tipo de Acesso: Acesso Aberto
URI: http://repositorio.ufrr.br:8080/jspui/handle/prefix/61
Issue Date: 5-Jul-2016
Appears in Collections:PPGQ - Programa de Pós-Graduação em Química



Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.